آشپزی غذا های سنتی

طرز تهیه غذای جدید با مرغ به اسمِ مرغ ریش

غذا خوردن قشنگ ترین بخش هر روز ما به حساب می آید اما گاهی غذا پختن کار را دشوار می کند مخصوصا اگر مجبور به پختن غذاهای تکراری باشید ، یکی از دقدقه های روزمره ی  خانم ها این است که مدام این جمله را با خود تکرار می کنند ، حالا چی بپزم؟؟؟ در […]ادامه مطلب .

آشپزی غذا های سنتی

طرز تهیه برنج آبکشی مجلسی به صورت مرحله به مرحله

برنج آبکش یکی از انواع روش های پخت برنج است که در کشورمان بسیار مرسوم است و باعث مجلسی تر شدن برنج می شود. برنج را به روش های بسیار متنوعی می توانیم بپزیم که اکثر این روش ها باعث می شود به اصطلاح عامیانه برنج شفته شود و دانه های برنج به هم بچسبند. […]ادامه مطلب .