مربای زنجبیل و سیب، مربایی خوشمزه و مقوی است که حتماً باید تجربه کنید ضمن اینکه زنجبیل خواص درمانی زیادی از جمله تسکین را دارا می‌باشد.

در ادامه با ما همراه باشید. برای دسترسی به دستور تهیه مربا های خوشمزه و جذاب به بخش مرباوبسایت ترفندا مراجعه کنید

مواد لازم مربای زنجبیل و سیب

• زنجبیل تازه ۵۰۰ گرم
• سیب ۵۰۰ گرم
• آب ۵ لیوان
• شکر ۵ لیوان
• جوهر لیمو یا آبلیمو کمی
• چوب دارچین ۱ تکه

طرز تهیه مربای زنجبیل و سیب

1. ابتدا زنجبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید یا در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر شکلی که دوست دارید برش زده به همراه شکر اضافه کنید.
2. وقتی پخت و قوام آمد، جوهر لیمو یا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید.
3. می‌توانید مقدار سیب را به دلخواه زیاد کنید.

• مدت زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
• مدت زمان پخت : ۳۰ دقیقه
• کل زمان پخت : ۴۵ دقیقه