طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه

 طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه

طرز تهیه مربای پوست گریپ فروت

گریپ فروت را بشویید و یک ورق نازک سفید داخل  پوست آن را در بیاورید.

سپس پوست  را به صورت نوارهای بلند و باریک به طول 8 سانتی متر و پهنای 2 سانتی متر ببرید.

بعد آن را وزن کنید و دو برابر وزن آن شکر کنار بگذارید.

سپس پوست خرد شده را با کمی آب بجوشانید تا نرم شود.

بعد یک شبانه روز آن را  در آب سرد قرار دهید و چندین بار آب آن را عوض کنید.

و هر دفعه آب آن را تست کنید تا از مزه تلخی آن گرفته شود و اگر احتیاج به زمان بیشتری داشت آن را بیشتر در آب سرد نگه میداریم تا تلخی آن کاملا گرفته شود.

در مرحله بعد به اندازه هر یک کیلو شکر دو لیوان آب به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر و آب بجوشند.

بعد از حل شدن شکر ، شهد را از صافی رد کنید و دوباره به همراه پوست آماده شده روی حرارت قرار دهید

و بعد از جوش آمدن شهد ، حرارت را کم کنید تا شربت کاملا غلیظ شود.

سپس بعد از چند جوش مربا را از روی حرارت بردارید و بعد از سرد شدن در شیشه های تمیز بریزید و در یخچال نگهدارید.

مربا پوست گریپ فروت

نکات تکمیلی در مورد مربای پوست گریپ فروت

مربای پوست گریپ فروت جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
مربای پوست گریپ فروت را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید .

نرجس دغلاوی

نرجس دغلاوی هستم یه دختر بهاری متولد ٧٨ به شدت عاشق هنر و یادگیری موضوعات جدید هستم،مدرک کارشناسی تکنولوژی طراحی لباس و دوخت دارم و در زمینه های هنری یه ذهن خلاق دارم تمام سعیم این هست که بتونم اطلاعات جالب و مورد نیاز کاربران رو جمع آوری و ارائه بدم،وبسایت بزرگ ترفندا توسط من و همسرم اداره میشه.

ارسال یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.